春天了，又要到瘦身的時(shí)候了。把家里的大蘿卜清理一下，讓腸胃放放松吧！
蘿卜是綠皮紅芯的那種，也不是我們這里常說(shuō)的“心里美”。因?yàn)樾睦锩捞}卜的瓤會(huì)更紅，而這個(gè)蘿卜是粉嫩嫩的。但好在口感不錯(cuò)，很嫩的感覺。用來(lái)做個(gè)快手涼拌的真的挺好。
如果你不喜歡酸甜口的，做成咸的，再潑點(diǎn)辣椒油，味道和口感也是棒棒的。
更好現(xiàn)拌現(xiàn)吃，口感會(huì)脆嫩嫩。如果時(shí)間放久了再吃，會(huì)有蔫蔫的感覺了。